Sundheimer weiß-schwarz Columbia
Sundheimer weiß-schwarz Clumbia
Ursprünglich wurde das Sundheimer Huhn als einfach zu mästendes Fleischhuhn in Sundheim am Rhein erzüchtet. Das Sundheimer gilt daher als einzige „echt badische“ Hühnerrasse. Erstmals im Jahr 1886 wurde dieses schnellwüchsige Sundheimer Huhn nun der Öffentlichkeit präsentiert, um seine Vorzüge als Fleischhuhn zu propagieren.
Damals noch von der Interessengemeinschaft vertreten, wurde nach dem Ersten Weltkrieg die Zucht des Sundheimer Huhns vom Sonderverein mehr auf die Legeleistung gelenkt. Eine gute Entscheidung, denn somit hat sich aus dem ehemaligen Fleischhuhn für höchste Ansprüche ein echtes Zwiehuhn entwickelt. Bis heute ist das Zuchtziel unverändert geblieben, lediglich die lange Zeit gültige Kastenform des Sundheimer Huhns wurde im Jahr 1966 endgültig zugunsten der typischen Wirtschaftshuhnform abgeschafft und gilt seither als unerwünschter Gebäudefehler!
Farbe der Sundheimer Hühner
Beim Sundheimer Huhn ist, anders als bei vielen anderen Rassen, nur ein Farbschlag anerkannt. Hierbei sind Hahn und Henne nahezu gleich gezeichnet. Die Hauptgefiederfarbe des Sundheimer Huhns ist ein reines Weiß mit schwarzen Tropfen am Halsbehang und schwarzen Schwanzfedern, bzw. bei der Sundheimer Henne schwarze Schwanzdeckfedern. Obwohl die Schwingen ebenfalls Schwarz sind, wirken sie im zusammengelegten Zustand durch die weiße Außenfahne ebenso silberweiß, wie das übrige Gefieder. Sowohl die Augen, als auch die Kehlappen, der Kamm und die Ohrlappen sind von leuchtendem Rot, wohingegen Läufe und Schnabel der Sundheimer hornfarben sind. An den Außenseiten der Läufe befindet sich außerdem eine schwache Befiederung, als Ausläufer der starken, weißen Schenkelbefiederung.
Körperbau der Sundheimer Hühner
Wie Eingangs bereits erwähnt, ist die vormals vorherrschende Form des Sundheimer Huhns seit dem Jahr 1966 nicht mehr erwünscht und gilt laut Geflügelstandard als Fehler. Die Erscheinung des Sundheimer Huhns sollte ein mittelschweres Huhn in mittelhoher Stellung in mittlerer Länge, aber keineswegs ein typisches „Mittelmaß“ sein.
Der Rumpf, voll und tief, wird idealerweise waagerecht getragen und verjüngt sich nach hinten etwas. Bei der Henne darf der Rücken zum Schwanz hin ruhig etwas ansteigen, da sie über eine starke Kissenbildung verfügt. Der Hahn trägt den Schwanz hingegen fast waagerecht und locker. Der gesamte Körperbau des Sundheimers erscheint wie ein typisches Landhuhn, beinahe im „Rittersport“-Format, ohne dabei plump oder grobschlächtig zu wirken. Man sieht es ihm fast an, dass es nicht nur für die Suppe gut ist, sondern auch eine entsprechende Eileistung bringen kann.
Temperament und Eignung
Das Sundheimer Huhn ist ein echtes „Volkshuhn“. Es ist einfach in der Haltung, da es hieran nur wenige Ansprüche stellt, zudem ein friedlicher, ruhiger Zeitgenosse und überaus robust. Ein kleiner Zaun genügt, um das Sundheimer in seine Grenzen zu weisen, denn es zählt zu den Nichtfliegern.
Hinzu kommt seine einfache Mästbarkeit bei zartem, weißen Fleisch und der Umstand, dass die Bemühungen in der Zucht frühzeitig in Richtung Legeleistung gingen. Das Sundheimer Huhn gehört zu den sehr guten Winterlegern und beschert seinen Besitzern mindestens 200 Eier im Jahr. Auf der anderen Seite aber einen ebenso feinen Sonntagsbraten, der auch die Mägen einer Großfamilie füllen kann, denn der Hahn bringt es auf ein Gewicht von bis zu 3,5 Kilogramm, die Henne auf immerhin 2,5 Kilogramm.
Nicht nur wirtschaftlich denkenden Züchtern ist das Sundheimer dabei ein guter Gefährte auch oder gerade reine Hobbyzüchter, die sich nicht um Leistung und Schmackhaftigkeit scheren, finden Gefallen an der Hühnerrasse. Das Sundheimer Huhn lässt sich nämlich nicht nur einfach mästen, sonder auch kinderleicht zähmen und wird dabei überaus zutraulich. Eine wahre Freude!
Gewicht Hahn 3,50 kg Gewicht Henne 2,50 kg
Schalenfarbe der Eier weiß Bruttrieb normal
Legeleistung 1. Jahr 220 Stück Legeleistung 2. Jahr 220 Stück
Bruteimindestewicht 55 g Winterleger Nein
Ringgröße Hahn: 22 / Henne: 20 Anfängerfreundlich Nein
Federfüße Ja Farbanschläge weiß-schwarz Columbia